slika

Steve Giralt

Pokažite svoje vještine ukrašavanja s ovim prekrasnim i prilagodljivim kolačićima polarnog medvjeda.

prinosi:

1

Sastojci
Šećerni kolačići
2 3/4 c.
svestrano brašno
1/2 tsp.
prašak za pecivo
1/4 tsp.
košer soli
1 c.
Neslani maslac
3/4 c.
šećer
1
veliko jaje
1 1/2 tsp.
čist ekstrakt vanilije
Kraljevsko glatko
3
velika jaja
1/2 tsp.
krema od tartara
1 lb.
šećer u prahu
Upute
  1. U velikom zdjelu, umiješajte brašno,
    prašak za pecivo i sol.
  2. Pomoću električne mješalice, tukli maslac i šećer dok ne postanu lagani i sofi, oko 3 minute. Udarati u jaje, a zatim vaniliju.
  3. Smanjite brzinu miksera na nisku razinu i postupno dodajte smjesu brašna, miješajući sve dok ne ugradite. Oblikujte tijesto na 4 diska i svaku se gurnite između 2 listova papira od voska do debljine 1/8-inča. Chill do tvrtke, 30 minuta u hladnjaku ili 15 minuta u zamrzivaču.
  4. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Linije za pečenje s pergamentnim papirom. Upotrebom brašna s kolačićima izrezati kolačiće. Stavite na pripremljene ploče. Reroll, hladno, i rezati bilješke.
  5. Pecite, rotirajuće posude na pola puta, sve dok kolačići nisu lagano zlatno smeđi oko rubova, 10 do 12 minuta. Neka se ohladi na plahti 5 minuta prije no što se prebaci na žičane stalke da se potpuno ohladi.
  6. Objasnite i ispunite svaki polarni medvjed bijelim kraljevskim glazurama, ostavljajući područje džempera nepotpunim i ostavite da sjedne dok se ne osuši. Da biste napravili nosa, stavite hrpu krutog kraljevskog glazura na jednom mjestu i pustite da sjednete do gotovo suhog, a zatim pritisnite mini smeđe M & M. Cijev na licima, a zatim ukrašite sweaters po želji koristeći kraljevski glazura i sprinkles i pustiti sjesti dok se osuši.

Alati koji trebaju: Prsten za kolačiće medvjedića ($ 6, amazon.com)