Kako napraviti kolač od mrkve Bunny – Najbolji recept s kobasica od mrkve

mrkva bunny cake

Con Poulos

Ova divna kajsija i prženi pecan kolač htijeti će od ploče do usta.

prinosi:

20


obroka

Ukupno vrijeme:

2

sati

25

min

Sastojci
Torta
Ulje, za kolače
2 1/2 c.
cjelovitog pšeničnog brašna
2 c.
svestrano brašno
1 tbsp.
prašak za pecivo
1 tbsp.
soda bikarbona
1 tbsp.
mljeveno cimet
1 tsp.
sol
1/2 tsp.
mljeveni muškatni oraščić
2 1/2 c.
svijetlosmeđi šećer
7
velika jaja
1 3/4 c.
(3 1/2 štapića), neuljasti maslac, rastopljeni
16 oz.
mrkve (oko 8 medija), ribani
1 1/2 c.
sušene marelice (ili zlatne grožđice), sjeckani
1 c.
toasted pecans, sjeckani
Zest od 1 naranče
dekoracije
kukuruzni štirak
Pasta od bijele gume
Pink zalijevanu gumu
Sprej za bojanje zlatne hrane
1
špageti
Vrpca
Cvijeće
Glazura
3
(8 unca) pakira krem ​​sir, pri sobnoj temperaturi
3/4 c.
(1 1/2 štapića) bez slanog maslaca, na sobnoj temperaturi
1 lb.
šećer u prahu
2 tsp.
čist ekstrakt vanilije
Upute
Torta
  1. Zagrijte pećnicu na 325 ° F. Lagano ulje tri 8-inčne kolače, a zatim s papirnatim papirom; pergament ulja.
  2. U velikom zdjelu, prosijati zajedno brašna, prašak za pecivo, soda za pečenje, cimet, sol i muškatni oraščić. Koristeći električnu mješalicu, tuku se šećer, jaja i maslac na srednjoj brzini sve dok smjesa nije blijeda i gotovo se udvostručila u volumenu, 2 do 3 minute. Sagnite se u smjesu brašna sve dok ne budete sasvim kombinirani, zatim preklopite mrkve, marelice, pecans i narančastu žestinu.
  3. Podijelite tijesto između pripremljenih kolača i ispeći, rotirajuće posude na pola puta, sve dok drveni poklopac umetnut u centar ne izađe čistim, 40 do 55 minuta. Premjestite posude za žičane stalke da se ohlade 10 minuta prije nego što se pretvorite u stalak kako biste potpuno ohladili.
dekoracije
  1. Na radnoj površini koja je lagano očišćena kukuruznim škrobom, gurnite bijelu gustu mrlju od 1/8 inča i izrezujte zečeve uši. Ponovite s ružičastim zubnim tijestom, čineći manje oblike uha. Koristeći malo vode kao ljepilo, stavite ružičaste oblike u ušima u bijele uši. Zamotajte vrh jednog uha preko valjka za stvaranje krivulje, a zatim ostavite da se osuši najmanje 2 sata ili do 3 dana.
  2. Napravite zecanje obraza i nos pomoću bijele i ružičaste gume paste. Za oči, umaknite gumu u trupce, oblik i prskajte s jestivim zlatnim raspršivanjem. Osušite najmanje 1 sat.
Glazura
  1. Korištenje električne mješalice, tukli sir i maslac na maloj brzini dok glatka. Postupno dodajte šećer slastičarima, zatim povećajte brzinu na srednje i pretvorite u kombinaciju. Pomiješajte u vanilije.
  2. Za montažu, pomoću velikog nazubljenog noža, rezati od kolača kako bi ravnomjerno. Izrežite svaku tortu na pola kroz ekvatoru tako da postoji 6 slojeva. Korištenje malog lješnjaka kao ljepila, postavite jedan sloj na 8-inčni kolač od kolača od papira, gornji dio s 1/2 šalice glazura i vrh s drugim slojem kolača. Ponovite sve dok se ne koristite svih 6 slojeva. Pokrijte kolač u tankom sloju, a zatim ostavite u hladnjaku najmanje 20 minuta. Prosijite s preostalim glazurama, koristeći veliku pomaknu lopatu za glatku glazuru, a zatim ostavite u hladnjaku najmanje 20 minuta.
  3. Jednom kad je zalijska pasta suha, pritisnite ušiju u vrh zelenog kolača i nježno gurajte obraze, nos i oči na prednji dio kolača. Za brkove, stavite 2-in. komada špageta u obraze. Zamotajte dno kolača s vrpcom i vrhom kolača s cvjetovima po želji.

Alati koji trebaju: Sprej za bojanje zlatne hrane ($ 10, amazon.com), Vrpca ($ 6, amazon.com), Umjetno cvijeće ($ 11, amazon.com).

PER SERVING 725 KALORIJA, 42 G FAT (22.5 G SATURATED), 9 G PROTEIN, 530 MG SODIUM, 82 G KOŽA, 4 G FIBER

Loading...