slika

Caren Alpert
Cal / Serv:
305
prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

5

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

15

min

Sastojci
2
dobro ukrašene 1 1/4-in-debeo deformirane pahuljice (oko 14 oz svaki)
Spice Rub:
1 tbsp.
Začiniti stari zaljev
1 tbsp.
svjetlo-smeđi šećer
1/4 tsp.
češnjak u prahu
1/4 tsp.
luk luka
1/4 tsp.
mljevenog kina
Upute
  1. Zagrijati vanjski roštilj, ploča za kuhanje na otvorenom ili broiler. Izrežite odrezak na pola unakrsno.
  2. Mix Spice Rub sastojci; utrljati na obje strane odrezak.
  3. Roštilju ili pljuvajte 5 minuta na svakoj strani za srednje rijetke. Izvadite na ploče; ostavite 5 minuta prije posluživanja.