lako vegetable samosas

Mary Ellen Bartley

Nema potrebe da naručite ove indijske poslastice! Ovaj recept za samosas punjen krumpirom je jednostavan i ukusan.

prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

15

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

50

min

Sastojci
1 tbsp.
maslinovo ulje
1
luk
1/2 c.
smrznuti grašak
1/2 tsp.
curry prah
1
hlađena valjana pita
1 c.
pire krompir
Zelena salata
sol
Papar
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
  2. Toplina ulja u sredini tava na srednje topline. Dodajte luk, 1/4 čajne žličice svake soli i papra, i kuhajte, pokriveno, povremeno miješajući, dok ne dulje od 8 do 10 minuta.
  3. Umiješajte u curry prahu i kuhajte 1 minutu. Dodajte grašku i kuhajte, 2 minute; ukloniti iz topline.
  4. Izrežite koru pita u 8 klinova. Na vrh klinova s ​​pire krumpirom zatim mješavina od grašaka. Obrišite rubove vodom i pričvrstite kutove kako biste ih zatvorili. Pecite dok zlatno smeđe, 25 do 30 minuta. Poslužite uz salatu, po želji.