lako easter cookies

Theresa Raffetto

Neka djeca uskočite kako bi pomogli u izradi tih šarenih kolačića

Cal / Serv:
60
prinosi:

36

Vrijeme pripreme:

0

sati

5

min

Vrijeme kuhanja:

1

sat

0

min

Ukupno vrijeme:

1

sat

5

min

Sastojci
1 1/2 c.
brašno
1 1/4 tsp.
prašak za pecivo
1/4 tsp.
sol
1/2 c.
maslac
3/4 c.
šećer
1
veliko jaje
1/2 tsp.
ekstrakt vanilije
1
može Vanilla Frosting
3/4 c.
šećer
Bojanje hrane
Upute
  1. Na listi papira od voska, promiješajte brašno, prašak za pecivo i sol. U velikom zdjelu, s mješalicom pri maloj brzini, tukli maslac i šećer dok se ne pomiješaju. Povećajte brzinu na visoku; tuku do svjetla i kremastog, oko 5 minuta.
  2. Smanjite brzinu na nisko; pobijediti u jaje i vanilije dok se ne miješa. Udahnite u smjesi brašna, povremeno škrapajući zdjelu gumenom lopaticom, sve dok se ne miješa. Oblikujte tijesto u dvije kuglice; lagano poravnajte. Omotajte u voskom papiru i držite se u hladnjaku najmanje 4 sata, ili preko noći, dok se dovoljno čvrsto ne okrećete.
  3. Zagrijte pećnicu na 350ºF. Na lagano floured površini, s floured valjanja pin, roll 1 komad tijesta gusta 1/4 inča debeli. S brašnom uskrsnih kolačića, rezati tijesto u što veći broj kolačića; rezervni rezovi. Postavite kolačiće veličine otprilike 1 inć na velikom nehrđajućem listi kolačića.
  4. Pecite 12 do 15 minuta, dok zlatni oko rubova. Prijenos kolačića na žičane police za hlađenje; ponovite s preostalim tijesta. Neka se kolačići potpuno ohlade prije ukrašavanja.
  5. Za ukrašavanje, podijelite glazura u 4 male zdjele. Ostavite jednu bijelicu i upotrijebite boju hrane da biste obojene druge zdjelice u različite boje, poput žute, ružičaste i plave boje.