Janjetina Tagine – Slow Cooker Recepti

slika

Kate Sears

Sporo kuhanje donosi mirise ovog jela od janjetina inspiriranog Istočnom, koja se kuha sa suhim marelicama i šljive, tijestom od rajčice, sjemenjem od zobene paštete i slatkim krumpirom, a poslužila je na vrhu cjelovitog pšeničnog kuskusa.

Cal / Serv:
479
prinosi:

6

Vrijeme pripreme:

0

sati

10

min

Ukupno vrijeme:

8

sati

0

min

Sastojci
1
može niskotlačna pileća juha
1
mogu slasti rajčice
1 tbsp.
začinsko pita od bundeve
Koser sol i papar
2 lb.
bez kostiju mesa od janjetine ili janjetine
2
češanj češnjaka
1
veliki slatki luk (kao što je Vidalia)
1 c.
suhe marelice
1 c.
suhe šljive
3
srednje slatki krumpir
1
kutija cjelovitog pšeničnog kuskusa
Upute
  1. U 5 do 6-qt sporije kuhalo, umutiti zajedno pileća juha, tijesto paradajz, bundeve pita začin, 1 tsp soli i 1/2 tsp papar. Pomiješajte u janjetinu, češnjak, luk, marelice, šljive, umiješajte slatki krumpir među janjetinu i povrće.
  2. Kuhajte, pokriveno, dok janje ne bude natječaj, 7 do 8 sati na niskoj ili 5 do 6 sati na visokom.
  3. Deset minuta prije posluživanja kuhajte kuskus prema uputama pakiranja. S prorezom žlicom, prenesite krumpir na ploču za rezanje; izrezati na klinove. Poslužite janjetinu preko kuskusa s slatkim krumpirom.
Loading...