slika

Kana Okada / Ženski dan

Sa svojim slatkim slatkim šećerom u kontrastu s vrelom kajenskog papra, ovo živahno trljanje radi čuda na lososu, mahi mahi, svinjetini, odrezak i kostiju.

prinosi:

1

Vrijeme pripreme:

0

sati

5

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

5

min

Sastojci
1/4 c.
smeđi šećer
2 tsp.
češnjak u prahu
2 tsp.
đumbir
1 tsp.
maslac
1/2 tsp.
mljeveni muškatni oraščić
1/4 tsp.
crvena paprika
Koser sol i papar
Upute
  1. U maloj zdjeli, kombinirajte šećer, češnjak prah, đumbir, piment, muškatni oraščić, cayenne, 1 tsp soli i ¼ tsp papar.
  2. Pat oko 2 žlice u svakoj funti ribe ili mesa. Za dodatni okus, hladi se nekoliko sati prije kuhanja. Dati 1/2 šalice.

Savjeti i tehnike