slika

Jonny Valiant / Ženski dan

Ubrzajte mrvice, zlatni kukuruzni muffini u nekoliko minuta s ovim receptom koji koristi mješavinu u obliku kutija kao bazu, te ga pojačava glatkim grčkim jogurtom (umjesto mlijeka), škampima i sjeckanim jogaporno paprom.

Cal / Serv:
173
prinosi:

12

Vrijeme pripreme:

0

sati

5

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

20

min

Sastojci
2
box kukuruz muffin mix (koristili smo Jiffy)
2
velika jaja
1 c.
nemasni grčki jogurt ili lowfat kiselo vrhnje
2
scallions
1
velika jalapeño paprika (ako je poželjno za manje topline)
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 400ºF. Linirajte kanticu od 12 šalice s košuljicama.
  2. Pripremite smjesu kolača prema uputama pakiranja, izostavljajući mlijeko i koristite samo jaja i jogurt. Pomiješajte u škampi i jalapeño. Podijelite tijesto između šalica kolača i pecite dok se čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čistom, 15 do 18 minuta.

Savjeti i tehnike