Jagode-Kokos Scones

Cal / Serv:
290
prinosi:

8

Vrijeme pripreme:

0

sati

20

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

50

min

Sastojci
3 1/4 c.
svestrano brašno
1 c.
zaslađenom pjegavom kokosom
1/4 c.
šećer
1 tbsp.
prašak za pecivo
1 tbsp.
rešetkani limun oguliti
1/2 tsp.
sol
3/4 c.
teški krem
2
velika jaja
1 pt.
(12 oz) jagode
2 tbsp.
šećer
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Obložite veliki (14-in.) List za pečenje s nepropusnim raspršivačem
  2. Pomiješajte prvih šest sastojaka u veliku zdjelu. U maloj zdjeli, koristite vilicu za mješavinu vrhnja i jaja. Ulijte preko mješavine brašna, dodajte jagode i promiješajte dok se ne miješa i tijesto se skupi zajedno. Iskopajte se na sredinu pripremljene ploče. Pat u 9-in. okrugli (tijesto je vrlo ljepljivo). Pospite sa 2 žlice šećera. Nosite dugi nož s niskotlačnim raspršivanjem; izrezati oko 8 klinova (nemojte odvojiti klinove)
  3. PeÄ ‡ i 30 do 35 minuta dok se ne napuni i dobro usmrži i drvena maÄ ‡ a umetnuta u centar izlazi iz čist (jagode Ä ‡ e karamelizirati na list)
  4. Otkopčajte klinove. Poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.Planning Savjet:

Savjeti i tehnike