snjegović cupcakes

Alexandra Rowley; Dizajn hrane Stephane Bottom; Propiliranje Megan Hedgpeth

Tražite novi, lakši način uživanja medenjaka ove zime? Umjesto da napravite cut-out kolačiće, napraviti cupcakes! Ovaj recept je jednostavan, ukusan i zabavan za ukrašavanje.

prinosi:

1

Vrijeme pripreme:

0

sati

10

min

Ukupno vrijeme:

1

sat

10

min

Sastojci
1 1/2 c.
svestrano brašno
1 1/2 tsp.
đumbir
1 tsp.
mljeveno cimet
1 tsp.
prašak za pecivo
1/4 tsp.
mljeveni muškatni oraščić
1/4 tsp.
košer soli
1/2 c.
biljno ulje
1/2 c.
tamnosmeđeg šećera
2
velika jaja
1/4 c.
bezoluzni melas (ne crnac)
1/2 tsp.
ekstrakt vanilije
1/4 c.
voda
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Stavite kolač od 12 šalice kolača s papirnatim košuljama. U srednjoj zdjeli umiješajte brašno, đumbir, cimet, prašak za pecivo, muškatni oraščić i sol.
  2. U velikom zdjelu, umutiti zajedno ulje, šećer, jaja, melasa, vanilije i vode. Dodajte smjesu brašna u uljnu smjesu i pomiješajte dok se potpuno ne ugradi (tijesto će biti tanko).
  3. Podijelite tijesto između rupica od kolača (oko 3 žlice po jedan) i pecite sve dok drveni poklopac umetnut u sredinu ne izađe čistim, 20 do 22 minute. Neka se ohladi u tavi 10 minuta, a zatim se prebaci u žičani stalak da se potpuno ohladi.

Savjeti i tehnike