slika

Con Poulos / Ženski dan

Preskoči soda i pokušaj ovu breezy limunadu umjesto! Budući da đumbir ulazi u jednostavni sirup, to je lagano i nježno – ne nadmoćno – i hladan pandan krastavca.

Cal / Serv:
160
prinosi:

8

Vrijeme pripreme:

0

sati

15

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

15

min

Sastojci
1 c.
šećer
1
komad svježeg đumbira
1 1/2 c.
svježi sok od limuna (od oko 10 limuna)
1/2
bez sjemenki krastavac
Upute
  1. U malom tavanu, spojite šećer, đumbir i 1 šalicu vode i ponesite kuhati. Smanjite toplinu i pecite (nemojte miješati) dok se šećer ne otopi, 3 do 4 minute. Uklonite iz topline i pustite da se potpuno ohladi. Odbaciti đumbir.
  2. U vrču, kombinirajte sirup od đumbira i šećera, sok od limuna i 4 šalice vode. Okus limunade: Ako je previše kolač, dodajte 1 do 2 šalice više hladne vode (imajte na umu da ćete htjeti dodati led, koji će razrijediti limunadu). Rashladite dok ne ohladi.
  3. Neposredno prije posluživanja, tanke kriške krastavaca, promiješajte u vrč i dodajte led.

Savjeti i tehnike