slika

Jacqueline Hopkins
Cal / Serv:
554
prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

23

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

23

min

Sastojci
Tjestenina:
12 oz.
farfalle (tjestenina s lukom)
1
hrpa šparoga, drvenasti krajevi otkinuli su
Umak:
1 tbsp.
maslac
12 oz.
sirovi hrenjeni medeni škampi
1/2 c.
suho vino Sherry
1/4 c.
svaki tanki rezani škampi
3/4 c.
umak od flaširanog Alfredo tjestenine
1
mogu narezati rajčice u sokovima
Upute
  1. Napravite tjesteninu: Donesite veliki lonac lagano slane vode do kuhanja. Dodajte tjesteninu i kuhajte jer paket usmjerava, dodajući šparoge 6 minuta prije tjestenine.
  2. U međuvremenu, napravite Sauce: Toplina maslac u velikom nonstick tava preko srednje visoke topline. Dodajte škampi; Pecite 3 do 4 minute dok ne kuhate. Uklonite s prorezanom žlicom na tanjur.
  3. Dodajte sherry i bijeli dio škampi u tavu. Donijeti kuhati, smanjiti toplinu i pirjati, otkrio, sve dok tekućina nije smanjena za pola. Dodajte Alfredo umak i rezervirajte sok od rajčice; promiješajte dok ne bude pomiješano i vruće.
  4. Odvucite tjesteninu i šparoge; vratiti se u posudu. Dodajte umak, škampi i rajčice; bacanje za miješanje i kaput. Poslužite odmah, prskajući obroke sa zelenim dijelom škampa.