Cal / Serv:
255
prinosi:

6

Vrijeme pripreme:

0

sati

20

min

Ukupno vrijeme:

1

sat

40

min

Sastojci
6
srednje Yukon zlatni krumpir
6
veliki lukovi
Nepropusni prskanje
1/2 c.
mlijeko
1/2 c.
češnjak sa smanjenim udjelom masti i širenje travnog sira
1 tsp.
sol
1 c.
isjeckanog Colby ili Cheddar sira
sitno nasjeckani peršin
crvena paprika
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Obložite obrubljenu pločicu za pečenje s neželjenim raspršivačem. Pritisnite svaki krumpir nekoliko puta s vilicom. Stavite na jednu stranu lima za pečenje. Scatter willots u ravnom sloju na drugoj strani. Zaglaviti kaputi s raspršivanjem.
  2. Pecite 25 minuta, bacajući luk, jednom zlatno. Izvadite u malu posudu. Nastavite pečenje krumpira 35 minuta ili dok mekano.
  3. Kada je dovoljno hladno za obradu, izrežite krumpir po duljini pola. Scoop ulazi u srednju posudu. Mash s krumpirom maser ili tuku s mikser do glatka, dodavanje mlijeka malo po jedno. Beat u siru proširiti i sol, a zatim Colby sir. Umiješajte polovicu škroba. Žlicu u kožu, mnoštvo u sredini.
  4. Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Stavite krumpir na obrubljenu ploču za pečenje. Pecite 20 minuta ili dok se ne zagrije. Pospite s preostalim isplake. Prijelaz na posluživanje tanjur i pospite peršinom i paprom.

Savjeti i tehnike