Dva morska trava

Cal / Serv:
274
prinosi:

8

Vrijeme pripreme:

0

sati

20

min

Ukupno vrijeme:

1

sat

20

min

Sastojci
1 c.
svestrano brašno
2 tbsp.
šećer
1
staviti hladni maslac ili margarin (ne širiti)
1 tbsp.
sok od limuna
2 tbsp.
svestrano brašno
1/2 c.
šećer
tSP.
mljeveno cimet
4 c.
borovnice
1 c.
Crvene lamponi
Upute
  1. Postavite stalak za pećnicu u najniži položaj. Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Pripremite 9-inčni kolač s uklonivim dnom ili 9-inčni prozirni tanjur.
  2. Za izradu kore u procesoru za hranu: Procesi 1 šalice brašna, 2 žlice šećera i maslac s uključivanjem / isključivanjem okretaja dok se ne formira gruba mrvica. S motorom, dodajte sok od limuna. Postupak dok tijesto ostavlja strane zdjelice. Skinite nož, zatim tijesto. Ručno: Miješajte 1 čašu brašna i 2 žlice šećera u srednjoj zdjeli. Izrežite maslac sa tijestom za miješanje tijesta ili 2 noževe dok smjesa ne podsjeća na grube mrvice. Pospite limunovim sokom. Pritisnite mrvice zajedno i kratko zamijesite dok smjesa ne oblikuje tijesto.
  3. Lagano brašno prstima i pritisnite tijesto oko 1/4 inča debeli preko dna pan, tinner gore strane. Idi na vrh kolač, oko 1 inčni visoka u proljeće obliku pan.
  4. Pomiješajte preostale 2 žlice brašna, 1/2 šalice šećera i cimet u veliku zdjelu. Dodajte 3 šalice borovnice i promiješajte da se miješa i obloži. Ravnomjerno rasporedite u koru.
  5. Pecite 50 do 60 minuta dok se kore dobro usije i puni mjehurići.
  6. Izvadite iz pećnice na žičani stalak. Pospite sa preostalim šalicama borovnica i malinama. U potpunosti hladi. Pokrijte nož oko kolača, uklonite pločice i stavite kolač na posluživač.
Loading...