hrskavo ham and cheese chicken with sweet peas and rice

Con Poulos; Dizajn hrane Vivian Lui; Propiliranje dizajna Marina Malchin

Udoban pileći i riža su još ukusni kada se slani, ukusni pršut i gooey sir dodaju u smjesu.

Cal / Serv:
548
prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

20

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

20

min

Sastojci
1 tbsp.
cijela zrna senfa
crni papar
2 oz.
Gruyère
4
bez dlana, pileće prsa bez kože
8
velike tanke kriške
1 tbsp.
maslinovo ulje
2 c.
instant riža
1 c.
smrznuti grašak
1/4 c.
Sjeckani šikare
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva F. Linirajte obrubljenu ploču za pečenje s nepropusnom folijom. U maloj zdjeli, kombinirajte senf i 1/2 čajna žličica papra; promiješajte u siru.
  2. Pound najdeblji dio piletine tako da je 1/2-inčni debljine.
  3. Stavite 2 šunke kriške vodoravno i malo preklapajući na radnoj površini. Žlica 1/4 sira smjese na sredini i vrh s pileća prsa (gornji dio dolje). Zamotajte pršutne kriške oko piletine. Ponovite s preostalim komadima piletine.
  4. Toplina ulja u velikom not stick tava na srednje topline. Kuhajte piletinu (s donje strane prema dolje) dok ne postanu zlatno smeđe, 2 do 4 minute po strani. Pričvrstite piletinu, sa šavom okrenutom prema dolje, na pripremljenu ploču za pečenje i pečite dok se pile ne kuhate, 5 do 8 minuta.
  5. U međuvremenu pripremite rižu prema uputama pakiranja. Sagnite se u grašak, a zatim za žeravicu. Poslužite s piletinom.