Crnuljena riba i avokado Tostadas

slika

Erika LaPresto

Avokado nije samo izvrsno u guacamoli – također se dobro sparuje s pocrnjelom tilapijom u ovom receptu.

prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

20

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

20

min

Sastojci
4
kukuruzne tortile
1
avokado
1 c.
smrznute grašak, odmrznuto
košer soli
crni papar
4
tilapia fileti
1 tsp.
ne začinsko zamrzavanje soli
1 c.
zrna kukuruza
1/4
Crveni luk, sitno sjeckani
1 tbsp.
sok od limete
1/4 c.
korijandar, nasjeckan
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva F. Peći tortillas sve do svjež.
  2. Začinite tilapiju beziznim slanjem, stavite na lim za izradu folije i pečite dok ne prozračite, oko 10 minuta.
  3. U međuvremenu, u srednjoj zdjeli, grickajte zajedno avokado, grašku i ¼ tsp svaku sol i papar. Prošetajte na tortilama. U drugu posudu, kombinirajte kukuruz, luk, sok od limete i korijandar.
  4. Odbacite ribu na vrh avokadne mješavine, a zatim vrh s kukuruznim okusom.

PER SERVING 330 CAL, 11.5 G FAT (2 G SAT FAT), 65 MG CHOL, 224 MG SOD, 35 G PRO, 25 G AUTO, 7 G FIBER

Loading...