slika

Con Poulos
prinosi:

24

Vrijeme pripreme:

0

sati

20

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

45

min

Sastojci
2 c.
nezaslađeno sušeno kokosovo meso (vidi Napomena)
3/4 c.
superfini šećer (instant-otopljivi šećer)
2 tbsp.
kukuruzni štirak
3
velike bjelanjake
1 tsp.
ekstrakt vanilije
12
mogu crvene trešnje
12
mogu zelene trešnje
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Linirajte list za pečenje s pergamentnim papirom, nepropusnom folijom ili višekratnom mrežom.
  2. Umiješajte kokosovo, šećer i kukuruzni škrob u veliku zdjelicu sve dok ne sjedinete. Dodajte bjelanjke i vaniliju; promiješajte s velikim vilicom dok ne postane ravnomjerno navlažen. Oblik Tbsps u kuglice i mjesto na pripremljenu pečenje list, 1 1/2 in. Apart. Lagano pritisnite trešnju na vrh svake makule, lagano poravnavajući.
  3. Pecite 14 do 16 minuta dok lagano pržene i dno zlatno smeđe oko rubova. Dobro se ohladi na lima na žičanom stalaku. Pažljivo uklonite s ploče za pečenje s malom lopaticom.
  4. Čuvati hermetičan na hladnoj temperaturi prostorije s papirom od jednog do tri tjedna ili zamrzavanjem do 2 mjeseca.

Savjeti i tehnike