Cajun kobasica i riža

slika

Jacqueline Hopkins
Cal / Serv:
471
prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

10

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

20

min

Sastojci
1
kutija crvenog graha i riže
1 tsp.
maslinovo ulje
2
paprike
4
puni kuhani pikantni kobasice od govedine
Sliced ​​scallions (izborno)
Upute
  1. Dovedite 3 1/2 šalice vode da kuhate u velikom tavanu. Dodajte smjesu riže, smanjite toplinu, pokrijte i pirjati 10 minuta.
  2. U međuvremenu zagrijte ulje u velikom not stick tava iznad srednje visoke topline. Dodajte paprike; sauté 5 minuta ili dok lagano charred na nekoliko mjesta. Dodajte kobasice; sauté 3 minuta ili dok lagano browned.
  3. Stavite smjesu na rižu (ne mješajte), pokrijte i pirjati 10 minuta dok riža ne bude nježna. Miješati miješati; posipati s škampima, ako koristite.
Loading...