Bolje od klasične punjene ljuske – punjene ljuske Recepti

Cal / Serv:
296
prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

10

min

Vrijeme kuhanja:

0

sati

25

min

Ukupno vrijeme:

0

sati

35

min

Sastojci
12
školjke tjestenine
1 c.
ricotta sir
mozzarella sir
3 tbsp.
Parmezan
1
velika bjelanjka
1 1/2 tsp.
Svježi peršin
1/4 tsp.
češnjak u prahu
Sol i papar
2 c.
marinara umak
Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Pripremite tjesteninu prema uputama za pakiranje, kuhajte samo na al dente; ocijedite.
    2 Postavite veliki list papira od voska na ravnu radnu površinu. Pomiješati ricotta, mozzarella, 2 žlice. parmezan, bjelanjak, peršin i prašak od češnjaka u srednjoj zdjeli. Začinite solom i paprom na okus. Postavite kuhane ljuske, otvorene s jedne strane, na papir za vosak. Žlica smjesu ricotta ravnomjerno u školjke, oko
    2 pileći žlice u svakoj.
    3. Spread oko 1/2 cup marinara umak ravnomjerno u 10-inčni okrugli ili 11 “x 7” stakla za pečenje jelo. Stavite punjene ljuske jedna uz drugu, otvorenu stranu prema gore, u posudu. Žlica preostalih 11/2 šalice marinara umak preko školjaka. Pospite preostalih 1 žlica. Parmezan ravnomjerno na vrhu. Pokrijte foliju i pecite 20 do 25 minuta.
    Neka stajati 5 minuta prije posluživanja.
Loading...