jabuka dapple cake

Steve Giralt

“To je vrlo poseban desert od moje majke”, kaže Quick & Simple Family Recept natjecanje Jennifer LeRoy iz San Marcosa u Kaliforniji. “Izumila je cijeli recept, uključujući i ime!”

Cal / Serv:
649
prinosi:

11

Vrijeme pripreme:

0

sati

5

min

Vrijeme kuhanja:

1

sat

15

min

Ukupno vrijeme:

1

sat

30

min

Sastojci
3 c.
brašno
2 c.
šećer
1 tsp.
cimet
1 tsp.
sol
3
jaja
1 tsp.
vanilija
4
cijele jabuke
1 c.
oraha ili pecans
1 c.
smeđi šećer
1/2 c.
maslac
1/2 c.
mlijeko
1 c.
ulje
Upute
  1. Prethodno zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Oprezno podmazujte 10-inčni Bundt ili posudu za crijevo s povrćem skraćivanjem. U velikom zdjelu, umiješajte brašno, šećer, cimet i sol. U maloj zdjeli umotajte jaja, ulje i vaniliju.
  2. Umiješajte smjesu jabuka u smjesu brašna sve dok ne sjedinete; smjesa će biti vrlo krut. Grubo odrezati jabuke i promiješati u tijesto zajedno s orasima. Žlica u pripremljenu posudu. Pecite 1 sat, 15 minuta. Neposredno prije pečenja, kombinirajte preostale sastojke u maloj tavi i kuhajte, stalno miješajući kako biste izbjegli vrenje. Držite se toplo.
  3. Uklonite kolač iz pećnice i odmah ulijte pripremljeni sirup ravnomjerno preko kolača. Hladiti na žičani stalak za 1 sat. Izvadite iz tave i poslužite toplo.
  4. Svako posluživanje: Oko 649 kalorija, 8g proteina, 82g ugljikohidrata, 34g masti (7g zasićenih), 2g vlakana, 76mg kolesterola, 303mg natrija