Χρησιμοποιώντας λάδι καρύδας για απώλεια βάρους – λάδι καρύδας για να χάσετε βάρος γρήγορα

πως to lose weight using coconut oil for weight loss

Getty Images

Ακούγεται αντίθετο, αλλά το λίπος που βρίσκεται στο λάδι καρύδας μπορεί πραγματικά να βοηθήσει το σώμα σας να κάψει λίπος, λέει ο πιστοποιημένος διατροφολόγος και ο νευροπαθής γιατρός Bruce Fife, συγγραφέας Το θαύμα καρύδας πετρελαίουκαι πρόεδρος του Κέντρου Ερευνών Καρύδας. Πως? Το κορεσμένο λίπος που βρίσκεται στο λάδι καρύδας και το έλαιο φοινικέλαιου είναι φτιαγμένο από διαφορετικά λιπαρά οξέα από άλλα έλαια (σκέφτεται ο σπόρος, η κράμβη και το αβοκάντο). Αυτά τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας (MCT) παίρνουν μια άλλη οδό μέσω του πεπτικού συστήματος και καταλήγουν να ανταγωνίζονται με τη γλυκόζη για να αποτελέσουν την προτιμώμενη πηγή ενέργειας του σώματος, σύμφωνα με τον Dr. Fife. Όταν τα κύτταρα χρησιμοποιούν MCTs αντί για γλυκόζη για καύσιμα, ο μεταβολισμός του οργανισμού ενισχύεται για έως και 24 ώρες, λέει ο Δρ Fife. Αυτό σημαίνει ότι θα κάψετε θερμίδες ακόμη και όταν κάθεστε στο γραφείο σας, οδηγώντας ή παρακολουθώντας Netflix.

χάνω weight with coconut oil for weight loss

Getty Images

Αλλά τι γίνεται με όλα τα κακά πράγματα που έχετε ακούσει για τα κορεσμένα λίπη; Ενώ η Αμερικανική Ένωση Καρδιάς έχει συστήσει εδώ και καιρό μια διατροφή χαμηλή σε κορεσμένα λίπη για την πρόληψη καρδιακών παθήσεων, ένα δημοσίευμα που δημοσιεύθηκε στο British Journal of Sports Medicine τον περασμένο Απρίλιο φαίνεται να έχει καταρρεύσει το μύθο ότι τα κορεσμένα λίπη φράσσουν τις αρτηρίες. Στην πραγματικότητα, μια μελέτη του 2004 που εξακολουθεί να ισχύει σήμερα, διαπίστωσε ότι σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες με στεφανιαία νόσο μια “μεγαλύτερη πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών συσχετίστηκε με λιγότερη εξέλιξη της αθηροσκλήρωσης [πλάκα που σχηματίζεται στα τοιχώματα των αρτηριών] ενώ οι υδατάνθρακες και τα πολυακόρεστα λιπαρά Η πρόσληψη σχετίζεται με μεγαλύτερη πρόοδο. ”

Οι γυναίκες που έχουν υψηλή αναλογία συνολικής χοληστερόλης (TC) προς λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας (HDL ή “καλή χοληστερόλη”) – δείκτης υψηλού κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις – μπορούν να αντικαταστήσουν τους εξευγενισμένους υδατάνθρακες με υγιεινά τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά όπως το έλαιο καρύδας, να πέσει γρήγορα “ότι η αναλογία, λέει ο Δρ Fife. Συνιστά τη χρήση οργανικού, ακατέργαστου, παρθένου ελαίου καρύδας, το οποίο έχει το μικρότερο ποσοστό επεξεργασίας. Ωστόσο, εάν δεν μπορείτε να αντέξετε τη γεύση ή τη μυρωδιά της καρύδας, επιλέξτε μια εκλεπτυσμένη οργανική αγορά που θα εξασφαλίσει ότι θα εξευγενιστεί χρησιμοποιώντας ατμό, όχι χημικά.

Εδώ είναι πέντε τρόποι για να ξεκινήσετε να χρησιμοποιείτε λάδι καρύδας για απώλεια βάρους:

1. Διαχείριση της κρεμάστρας.

Το έλαιο καρύδας κορεσμόνει την πείνα σας για μεγαλύτερες χρονικές περιόδους σε σύγκριση με άλλα λίπη. Ακριβώς προσθέτοντάς το στο πρωινό σας, ανακατεύοντας μια κουταλιά στον καφέ σας, για παράδειγμα, “θα σας κρατήσει ικανοποιημένους περισσότερο”, λέει ο Δρ Fife. “Θα έχετε λιγότερο από μια τάση που θέλετε να σνακ μεταξύ των γευμάτων, και όταν το επόμενο γεύμα έρχεται γύρω από εσείς δεν θα είναι τόσο λιμοκτονεί σας υπερφαγία.”

αλεξίσφαιρος coffee with coconut oil for weight loss

Getty Images

2. Συνδετήρας μαγειρέματος.

Εισάγετε λάδι καρύδας στη διατροφή σας χρησιμοποιώντας το υποκατάστατο της μαργαρίνης, του φυτικού ελαίου και / ή του ελαιολάδου. Ή απλώς τρώτε μια κουταλιά της σούπας κάθε φορά, αυξάνοντας το ποσό μέχρι να αισθανθείτε κορεσμένο και ακόμα χάσετε βάρος χωρίς να υπερβείτε το όριο θερμίδων σας.

3. Yo-yo όχι περισσότερο.

Ένας τρόπος για να ξεκινήσετε την απώλεια βάρους και να τελειώσετε τη δίαιτα yo-yo είναι να εξαπατήσετε το σώμα σας να σκέφτεται ότι έχει αρκετό λίπος ήδη και έτσι σταματά να το αποθηκεύσει. Χρειαζόμαστε λίπος στη δίαιτά μας για να χάσουμε το υπερβολικό βάρος και να το κρατήσουμε μακριά, σύμφωνα με τον Δρ. Fife. Τα λιπαρά συμβάλλουν στην κατασκευή κυτταρικών μεμβρανών, ορισμένων ορμονών και συνδετικών ιστών, μεταξύ άλλων. Οι δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ενθαρρύνουν τον οργανισμό να καίει ζάχαρη για ενέργεια, αλλά οι δίαιτες υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά του δίνουν την ενέργεια και τα δομικά υλικά που χρειάζεται για να αρχίσουν να χτίζουν και να επισκευάζουν με λίπος αντί να το αποθηκεύουν.

μαγείρεμα with coconut oil for weight loss

Getty Images

4. Μείγμα σαλάτας.

Το υγρό έλαιο καρύδας μπορεί να προστεθεί σε σάλτσα σαλάτας ή σπιτική μαγιονέζα για να βοηθήσει την πέψη και να μεγιστοποιήσει την πρόσληψη θρεπτικών συστατικών, λέει ο Fife.

5. Όμορφο ρύζι.

Όταν κάνετε λευκό ρύζι, προσθέτοντας ένα κουταλάκι του γλυκού καρύδας στο βραστό νερό για κάθε μισό φλιτζάνι ρύζι μπορεί να μειώσει τον αριθμό θερμίδων που λαμβάνει το σώμα σας κατά 50 έως 60%, σύμφωνα με έρευνα που παρουσιάστηκε στο Εθνικό Συνέδριο και Έκθεση του 2015 της Αμερικανικής Χημικής Εταιρείας. Το τέχνασμα είναι να αφήσουμε το νερό του καρύδας και το ρύζι να σιγοβράσει για 20 έως 40 λεπτά, στη συνέχεια ψύξτε για 12 ώρες.

μαγείρεμα with coconut oil for weight loss

Getty Images

Για περισσότερες σε βάθος συμβουλές για το πώς να χρησιμοποιήσετε το λάδι καρύδας για την απώλεια βάρους check out Η Κητογονική Διατροφή Καρύδας.

Ακολουθήστε την Ημέρα της Γυναίκας στο Instagram.

Loading...